หมูผัดเต้าหู้แบบเพิ่มพลัง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
หมูผัดเต้าหู้แบบเพิ่มพลัง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐖 เนื้อหมู 200 กรัม (สไลด์บาง)
- 🟩 เต้าหู้แข็ง 1 ก้อนไม่เกิน 300 กรัม
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ห่อเต้าหู้ด้วยกระดาษทิชชูในครัวแล้วปล่อยน้ำออกไว้ก่อน
2
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ แล้วผัดกระเทียมจนหอม
3
ใส่หมูลงไป แล้วผัดด้วยไฟกลางจนหมูสุกดี
4
ใส่หัวหอมลงไป แล้วผัดจนเนื้อนิ่ม
5
นำเต้าหู้ที่เตรียมไว้และเครื่องปรุงทุกอย่างใส่ลงในกระทะ ผัดให้เข้ากัน
6
ผัดจนทั้งหมดเข้ากันและรสชาติเข้าเนื้อเรียบร้อยแล้วพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถปรับเมนูนี้โดยใช้ผักตามที่เหลืออยู่ในตู้เย็นใส่พริกป่นญี่ปุ่นหรือโรยน้ำมันงาเพิ่มตอนท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมอาหารที่เหลือสามารถเก็บในภาชนะปิดแล้วแช่ตู้เย็นสำหรับมื้อต่อไปได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล