หมูผัดผัก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
หมูผัดผัก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเป็นเส้นบางๆ)
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็นแผ่น)
- เนื้อหมู 200 กรัม (หั่นบาง)
วัตถุดิบรอง
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (หั่นเต๋า)
- กะหล่ำดอก 1 ถ้วย (แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ)
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
เทน้ำมันลงในกระทะและผัดกระเทียมสับด้วยไฟปานกลางจนมีกลิ่นหอม.
2
ใส่เนื้อหมูและผัดจนสุก.
3
ใส่มันฝรั่ง แครอท และหอมใหญ่ แล้วผัดต่ออีก 5 นาที.
4
ใส่กะหล่ำดอกและราดซอสถั่วเหลือง แล้วผัดต่ออีก 3 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การผัดจนผักนิ่มเป็นสิ่งสำคัญ.เมื่อใส่ซอสถั่วเหลือง อย่าผัดนานเกินไปเพื่อไม่ให้เค็มมาก.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล