หมูผัดผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
หมูผัดผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- หมู 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบาง)
ผัก
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นบาง)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
โรยเกลือเบา ๆ ที่หมูแล้วทอดในกระทะและนำออก.
2
ในกระทะเดียวกันใส่หัวหอม, แครอท และมันฝรั่งแล้วผัด.
3
ใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล ผสมกันกับผัก และนำหมูกลับลงกระทะเพื่อผัดอีกครั้ง.
4
เมื่อทุกอย่างสุกแล้วและมีกลิ่นหอม ก็พร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การหมักหมูกับน้ำตาลเล็กน้อยก่อนทำให้เนื้อหมูนุ่มขึ้น.สามารถปรับเกลือตามความชอบ.หั่นผักให้เท่ากันเพื่อให้สุกอย่างทั่วถึง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล