
หมูผัดพริกหวานกับกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
หมูผัดพริกหวานกับกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- กิมจิ 1/2 ถ้วย
- พริกหวานสีเขียว 2 เม็ด
- 🍖 หมู 150 กรัม
เครื่องปรุง
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
อื่น ๆ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นพริกหวานเป็นเส้นบางๆ และหั่นกิมจิเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
2
หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ และหมักด้วยพริกป่น น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และกระเทียมสับ
3
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วผัดหมู
4
เมื่อหมูสุกเพียงครึ่งหนึ่ง ใส่กิมจิและพริกหวานลงไปผัดด้วยกัน
5
ผัดต่อจนส่วนผสมทั้งหมดสุกดีและเครื่องปรุงเข้ากันเป็นอันเสร็จสิ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
บีบกิมจิให้แห้งพอประมาณก่อนใช้ เพื่อไม่ให้รสชาติอาหารเค็มเกินไปเพื่อรักษาความกรอบของพริกหวาน อย่าผัดนานเกินไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล