CookPal AI
recipe image

หมูผัดพริกหวานกับกิมจิ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • กิมจิ 1/2 ถ้วย
    • พริกหวานสีเขียว 2 เม็ด
    • 🍖 หมู 150 กรัม
  • เครื่องปรุง

    • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
  • อื่น ๆ

    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นพริกหวานเป็นเส้นบางๆ และหั่นกิมจิเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้

2

หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ และหมักด้วยพริกป่น น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และกระเทียมสับ

3

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วผัดหมู

4

เมื่อหมูสุกเพียงครึ่งหนึ่ง ใส่กิมจิและพริกหวานลงไปผัดด้วยกัน

5

ผัดต่อจนส่วนผสมทั้งหมดสุกดีและเครื่องปรุงเข้ากันเป็นอันเสร็จสิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

บีบกิมจิให้แห้งพอประมาณก่อนใช้ เพื่อไม่ให้รสชาติอาหารเค็มเกินไปเพื่อรักษาความกรอบของพริกหวาน อย่าผัดนานเกินไป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล