CookPal AI
recipe image

หมูสับผัดไข่กับสลัดแตงกวา

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • 🥩 หมูสับ 150 กรัม
  • ผัก

    • 🥒 แตงกวา 1 ลูก (หั่นบาง)
    • 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับละเอียด)
    • 🥬 ใบผักกาด 4 ใบ
  • เครื่องปรุงพื้นฐาน

    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ผัดหมูสับในกระทะด้วยไฟกลางจนหมูสุก

2

เมื่อหมูเริ่มสุกใส่หัวหอมสับลงไปแล้วผัดจนหัวหอมใส

3

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือเล็กน้อยและคนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในกระทะเพื่อทำไข่คน

4

หั่นแตงกวาให้บางแล้ววางลงบนใบผักกาด ราดน้ำสลัดตามชอบเพื่อทำสลัด

5

ตักหมูสับผัดและไข่คนใส่จานเสิร์ฟพร้อมสลัด

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมนูนี้เป็นการผสมผสานหมูสับนุ่มๆ กับสลัดกรอบเพื่อมื้อเย็นที่สมดุลสามารถเพิ่มน้ำสลัดหรือโยเกิร์ตตามรสชาติที่ชอบได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล