CookPal AI
recipe image

ผัดมันฝรั่งและหมูกับมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • จานหลัก

    • 🐖 เนื้อหมู 200 กรัม
    • 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นบาง)
    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในภาชนะที่เหมาะกับไมโครเวฟและอบเป็นเวลา 3 นาที

2

ตั้งกระทะและเทน้ำมันพืช ผัดหมูจนเปลี่ยนสี จากนั้นตักออก

3

ใช้กระทะเดิม ใส่มันฝรั่งและผัดด้วยไฟกลางจนขึ้นสีสวย

4

ใส่มะเขือเทศ ผัดจนเข้ากันดี ใส่หมูที่ผัดไว้และปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเกลือ

5

เทไข่ที่ตีไว้ลงในกระทะ ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากันและปรุงจนไข่เกือบสุก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรใส่ไข่ตอนท้ายสุดและปรุงสุกเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ไข่นุ่มโรยพริกไทยดำตามชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล