มันฝรั่งผัดต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
มันฝรั่งผัดต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (ซอยเป็นเส้นบาง)
วัตถุดิบเสริม
- 🌱 ต้นหอม 1/2 ถ้วย (หั่นซอย)
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🛢 น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
เทน้ำมันงาลงในกระทะและตั้งไฟเบา ๆ ให้อุ่น.
2
ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม.
3
ใส่มันฝรั่งที่ซอยไว้ลงไปผัด ใช้ไฟกลางนานประมาณ 5 นาที จนมันฝรั่งเหลืองกรอบ.
4
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและผัดให้เข้ากันจนเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อมันฝรั่ง.
5
สุดท้ายใส่ต้นหอมลงไปผัดเบา ๆ ประมาณ 1–2 นาที เสร็จเรียบร้อย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
210
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มแครอทหรือพริกหวานเพื่อเพิ่มสีสันให้จานอาหาร.ปรับปริมาณซีอิ๊วให้เหมาะกับความชอบส่วนตัว.ควรคนตลอดเวลาในการผัดเพื่อให้สุกทั่วถึง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล