CookPal AI
recipe image

ข้าวผัดผักและเนื้อบด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍄 เห็ดชิตาเกะ 6 ดอก (หั่นแผ่น)
    • ซูกินี ครึ่งลูก (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ผล (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
    • กะหล่ำปลี ครึ่งหัว (หั่นฝอย)
    • 🥕 แครอท ครึ่งหัว (หั่นเส้น)
  • เนื้อสัตว์

    • เนื้อบด 200 กรัม
  • อื่นๆ

    • 🍚 ข้าวที่หุงสุกแล้ว 2 ถ้วย
    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันงาและเห็ดชิตาเกะลงไปผัด

2

ใส่เนื้อบดลงในกระทะ ผัดและยีเนื้อให้แตกตัว

3

เมื่อเนื้อสัตว์เริ่มสุกประมาณครึ่งหนึ่ง ใส่กะหล่ำปลี ซูกินี มะเขือเทศ และแครอทลงไป

4

ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน

5

เพิ่มข้าวที่หุงสุกแล้วลงไป ผัดเบาๆ และคนส่วนผสมให้เข้ากัน

6

ตักใส่ชามและพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเพิ่มไข่หรือเครื่องปรุงรสเผ็ดตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติขณะตักใส่ชาม จัดวางส่วนผสมให้มีสีสันสวยงามเพื่อให้ดูน่ารับประทาน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล