ก๋วยเตี๋ยวผัด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ก๋วยเตี๋ยวผัด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍜 เส้นข้าว 200 กรัม
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับ)
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องตกแต่ง
- ต้นหอม 50 กรัม (สับ)
- พริกแดง 30 กรัม (หั่นเป็นเส้น)
ขั้นตอน
1
แช่เส้นข้าวในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำออก
2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ผัดกระเทียมสับให้หอมด้วยไฟกลาง
3
ใส่เส้นข้าวที่แช่ไว้ลงในกระทะ ใส่ซอสถั่วเหลือง แล้วผัดให้เข้ากัน
4
โรยต้นหอมสับและพริกแดงหั่นเส้นบนจานเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การแช่เส้นข้าวให้แข็งเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความกรอบใช้พริกเขียวแทนพริกแดงเพื่อรสชาติที่เผ็ดน้อยกว่า
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล