หมูสามชั้นผัดถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
หมูสามชั้นผัดถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥓 หมูสามชั้น 400 กรัม
ผัก
- 🌱 ถั่วงอก 200 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดในกระทะที่ไม่ใส่น้ำมันจนเหลืองกรอบ.
2
ตักน้ำมันที่ออกจากหมูสามชั้นออก แล้วใส่ถั่วงอก.
3
ใส่ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ และพริกป่น ผัดด้วยไฟกลาง.
4
ก่อนปิดไฟ ใส่น้ำมันงาและพริกไทยดำเพื่อเพิ่มรสชาติ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 35gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าผัดถั่วงอกนานเกินไปเพื่อให้ยังกรอบอยู่.ถ้าไม่อยากให้รสเผ็ด สามารถละเว้นพริกป่นได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล