CookPal AI
recipe image

Stir-fried Sponge Gourd with Bacon

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 1 sponge gourd, peeled and sliced
  • Meat

    • 4 slices bacon, cut into 1cm strips
  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil
  • Seasoning

    • 🧂 1/3 tsp salt
    • Pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Peel the sponge gourd, cut it in half lengthwise, and slice thinly. Cut the bacon into 1cm wide strips.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add the bacon and stir-fry until browned.

3

Add the sponge gourd and stir-fry until it becomes translucent. Season with salt and pepper, then stir briefly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.You can substitute sponge gourd with zucchini or cucumber for a similar texture.Adjust the pepper quantity to suit your spice preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล