Stir-fried Sweet Long Peppers with Dried Whitebait

Name: Stir-fried Sweet Long Peppers with Dried Whitebait
Total time: 10 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 4 sweet long peppers; 🐟 30g dried whitebait; 1 tbsp sesame oil; 🍶 1 tbsp sake; 🍶 1 tbsp mirin; 🧂 1/2 tbsp soy sauce

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$5

Stir-fried Sweet Long Peppers with Dried Whitebait

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$5

ส่วนผสม

Vegetables
- 4 sweet long peppers
Seafood
- 🐟 30g dried whitebait
Oils
- 1 tbsp sesame oil
Seasonings
- 🍶 1 tbsp sake
- 🍶 1 tbsp mirin
- 🧂 1/2 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

Cut the sweet long peppers diagonally into thirds.

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the sweet long peppers and dried whitebait, stir-frying for 2–3 minutes until softened.

Add sake, mirin, and soy sauce to the pan. Stir-fry quickly until the liquid evaporates.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

8g
โปรตีน
6g
คาร์โบไฮเดรต
5g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve immediately to enjoy the fresh flavors and textures.Pair with steamed rice or enjoy as a side dish with Japanese sake.You can substitute sweet long peppers with bell peppers if unavailable.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล