เต้าหู้ผัดไข่กับหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
เต้าหู้ผัดไข่กับหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผักสด
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
เต้าหู้
- เต้าหู้ 300g (หั่นชิ้นเล็ก)
ไข่
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดหัวหอมจนสุก
2
ใส่เต้าหู้ลงกระทะแล้วผัดเบา ๆ ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง
3
ตีไข่ให้เข้ากันเทลงกระทะ แล้วคลุกเคล้าให้กระจายทั่ว
4
ผัดต่ออีก 1–2 นาทีจนสุกพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรเลือกเต้าหู้แบบแข็งเพื่อป้องกันเต้าหู้แตกระหว่างปรุงอาหารคุณสามารถใช้ซอสหอยนางรมแทนซอสถั่วเหลืองเพื่อรสชาติที่หลากหลายรับประทานคู่กับข้าวสวยจะอร่อยมาก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล