
ผัดเต้าหู้กับกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดเต้าหู้กับกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧊 เต้าหู้แข็ง 1 แผ่น (ประมาณ 300 กรัม)
- กิมจิ 100 กรัม
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
สะเด็ดน้ำเต้าหู้แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา ทอดเต้าหู้จนผิวเกรียมเล็กน้อย
3
ใส่กิมจิลงไปผัดด้วยไฟกลาง
4
ราดซีอิ๊วขาวลงไป ผสมให้เข้ากันทั่วแล้วเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
โรยงาคั่วหรือต้นหอมเพิ่มความหอมอร่อยตามชอบรับประทานเต้าหู้เย็นพร้อมกิมจิสด ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันหากไม่ชอบรสเผ็ดสามารถลดปริมาณกิมจิได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล