CookPal AI
recipe image

ผัดเต้าหู้กับกิมจิ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧊 เต้าหู้แข็ง 1 แผ่น (ประมาณ 300 กรัม)
    • กิมจิ 100 กรัม
  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

สะเด็ดน้ำเต้าหู้แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

2

ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา ทอดเต้าหู้จนผิวเกรียมเล็กน้อย

3

ใส่กิมจิลงไปผัดด้วยไฟกลาง

4

ราดซีอิ๊วขาวลงไป ผสมให้เข้ากันทั่วแล้วเสร็จ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

โรยงาคั่วหรือต้นหอมเพิ่มความหอมอร่อยตามชอบรับประทานเต้าหู้เย็นพร้อมกิมจิสด ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันหากไม่ชอบรสเผ็ดสามารถลดปริมาณกิมจิได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล