ผัดหมูมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ผัดหมูมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 豚肉 200g（薄切り）
ผัก
- 🍅 トマト 2個（みじん切り）
เครื่องปรุงรส
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
ขั้นตอน
1
หั่นหมูเป็นชิ้นบาง ๆ และหมักด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล
2
สับมะเขือเทศให้ละเอียด
3
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน แล้วผัดหมู
4
เมื่อหมูเริ่มสุกครึ่งหนึ่ง ให้ใส่มะเขือเทศลงผัดต่อ
5
เมื่อมะเขือเทศนุ่มและทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ตักขึ้นใส่จานและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การลวกมะเขือเทศเล็กน้อยก่อนจะทำให้เนื้อมีความนุ่มมากขึ้นผัดหมูด้วยไฟแรงและระยะเวลาสั้นเพื่อให้ได้หมูที่ฉ่ำ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล