อูด้งผัดหมูกับถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
อูด้งผัดหมูกับถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
อาหารหลัก
- 🍜 うどん 2玉
ผัก
- もやし 200g
เนื้อสัตว์
- 🥓 豚バラ肉 150g（薄切り）
เครื่องปรุงรส
- 🧂 醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
ขั้นตอน
1
หั่นหมูสามชั้นให้เป็นชิ้นพอดีคำ
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงา และผัดหมูสามชั้น
3
เพิ่มถั่วงอกลงในกระทะ แล้วผัดให้เข้ากัน
4
ใส่อูด้งที่ต้มแล้วลงในกระทะ พร้อมเพิ่มโชยุ สาเก และน้ำตาล
5
ผัดทุกอย่างให้สุกเข้ากัน แล้วจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
650
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การซับไขมันส่วนที่เกินของหมูสามชั้นช่วยให้จานนี้สุขภาพดีขึ้นสามารถเปลี่ยนจากถั่วงอกเป็นกะหล่ำปลีหรือกุยช่ายเพื่อความหลากหลายในรสชาติหากรสชาติไม่เข้มพอ สามารถโรยเกลือเล็กน้อยตามชอบได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล