CookPal AI
recipe image

Stir-fried White Cabbage with Dried Sardines

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 15g dried sardines
    • 2 leaves (160g) white cabbage
    • 1 packet (4g) bonito flakes

  • Seasoning

    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp sake
    • 1 tsp soy sauce
    • 1/3 tsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Cut the white cabbage into 1.5cm wide strips.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the cabbage until softened.

3

Add dried sardines and the seasoning ingredients (sake, soy sauce, grated ginger) and stir-fry for about 1 minute.

4

Turn off the heat and mix in the bonito flakes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice for a complete meal.You can substitute white cabbage with other leafy greens like spinach or bok choy.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล