ผัดซูกินีและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดซูกินีและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍄 เห็ด 200 กรัม (หั่น)
- ซูกินี 1 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะและอุ่นที่ไฟกลาง.
2
ใส่ซูกินีและเห็ดลงไป ผัดประมาณ 5 นาที.
3
ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊ว และผัดเพิ่มอีก 2-3 นาที.
4
เมื่อวัตถุดิบสุกนิ่มแล้วให้ปิดไฟและตักใส่จานเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้มะเขือยาวแทนซูกินีได้.เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ทานอาหารวีแกนและเน้นรสชาติธรรมชาติของซูกินีและเห็ด.เก็บส่วนที่เหลือเข้าแช่เย็นและอุ่นใหม่ในวันถัดไป.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล