ผัดซูกินี มันฝรั่ง และเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดซูกินี มันฝรั่ง และเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 ซูกินี 1 ลูก (หั่นบาง)
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (ซอยเป็นเส้น)
โปรตีน
- 🍢 เต้าหู้น้ำหนัก 200 กรัม (สะเด็ดน้ำ)
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟอ่อน แล้วเริ่มผัดมันฝรั่งซอยก่อน
2
ใส่ซูกินีแล้วผัดรวมกับมันฝรั่งประมาณ 2–3 นาที
3
บีบน้ำออกจากเต้าหู้แล้วใช้มือยีให้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในกระทะและผัดให้ส่วนผสมเข้ากันอีก 2 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักเสิร์ฟใส่จานทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเตรียมผักล่วงหน้าจะช่วยลดเวลาในการทำอาหารคุณสามารถใช้ผักที่เหลือในตู้เย็นเพิ่มเติมได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล