เต้าหู้ผัดซูกินี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
เต้าหู้ผัดซูกินี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🎋 ซูกินี 1 ลูก (หั่นหนา 5 มม.)
โปรตีน
- 🧈 เต้าหู้ 200 กรัม (บดละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🍶 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันงาและผัดกระเทียมสับจนหอม
2
ใส่ซูกินีลงไปแล้วผัดต่ออีก 3–4 นาที
3
ใส่เต้าหู้บดและซีอิ๊วขาว แล้วผัดต่ออีก 3 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ควรกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากเต้าหู้เพื่อไม่ให้ผัดออกมาแฉะ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล