CookPal AI
recipe image

ขนมปังเนื้อสอดไส้ Stovetop

ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10.5

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 1 1/2 ปอนด์ เนื้อบดแบบ 80/20

  • ของแห้ง

    • 1 กล่อง (6 ออนซ์) ผง stuffing ไก่ (เช่น Stovetop)
    • 💧 1/2 ถ้วย น้ำ
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
    • 🧂 1 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
    • 1 ช้อนชา ผงปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก
    • ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
    • น้ำตาลทรายแดงอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และเตรียมพิมพ์ขนมปังขนาด 8x4 นิ้วด้วยฟอยล์และสเปรย์สำหรับทำอาหาร

2

ผสมเนื้อบด, ผง stuffing, น้ำ, ไข่, เกลือ, ผงปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก และซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยในชามใบใหญ่ โดยให้แน่ใจว่าผสมจนสม่ำเสมอแต่อย่าผสมมากเกินไป

3

กดส่วนผสมลงในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้ และวางบนแผ่นอบ

4

อบขนมปังเนื้อในเตาอบจนกระทั่งส่วนบนสุกเกรียมและขอบข้างเดือดปุด ๆ ประมาณ 35 นาที

5

ขณะอบ ให้ตีน้ำตาลทรายแดงและซอสมะเขือเทศที่เหลืออีก 1/2 ถ้วยรวมกันในชามเล็ก

6

ทาซอสมะเขือเทศให้ทั่วขนมปังเนื้อที่อบแล้ว และนำกลับเข้าเตาอบ อุ่นจนเครื่องวัดอุณหภูมิแสดงค่า 160°F ใช้เวลาอีกประมาณ 10-15 นาที

7

พักขนมปังเนื้อไว้ 5 นาที ก่อนนำไปออกจากพิมพ์โดยใช้ฟอยล์ที่ยื่นออกมา และหั่นเป็น 8 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

270

แคลอรี่

  • 27g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใส่กระเทียมสับละเอียดหรือหัวหอมหั่นลูกเต๋าลงในส่วนผสมของเนื้อได้การใช้เนื้อบดแบบ 80/20 จะช่วยให้ขนมปังเนื้อมีความชุ่มฉ่ำและรสชาติดีการพักขนมปังเนื้อหลังจากอบเสร็จจะช่วยคงความชุ่มฉ่ำและทำให้หั่นง่ายขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล