
บาร์ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี่สำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
บาร์ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี่สำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ไส้
- 🍓 สตรอว์เบอร์รี่สด 1 ปอนด์
- 🍋 น้ำเลมอนครึ่งลูก
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
เปลือกและท็อปปิ้ง
- ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 1 ½ ถ้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
- แป้งสาลีชนิดโฮลวีท ½ ถ้วย
- 🍂 น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย (อัดแน่น)
- 🧂 เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา
- ขิงบด ¼ ช้อนชา
- 🧈 เนยละลายไม่ใส่เกลือ 8 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) และทาเนยบนถาดอบขนาด 9x12 นิ้ว
หั่นสตรอว์เบอร์รี่และผสมกับน้ำเลมอน น้ำตาล และแป้งข้าวโพดในชาม คนจนเข้ากันและพักไว้
ผสมข้าวโอ๊ต แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งสาลีชนิดโฮลวีท น้ำตาลทรายแดง เกลือ และขิง คนให้เข้ากัน แล้วใส่เนยละลาย คนให้เคลือบทั่ว
กดส่วนผสมข้าวโอ๊ต 60% ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ และเรียบให้เสมอกัน
ใช้ช้อนตะแกรงตักส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี่วางลงบนฐาน หมั้นน้ำผลไม้ไว้ จากนั้นโรยส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือด้านบนและกดเบาๆ
ราดน้ำสตรอว์เบอร์รี่ที่เหลือด้านบน และอบจนกว่าด้านบนจะเป็นสีทอง ประมาณ 45 นาที
ปล่อยให้บาร์เย็นสนิทประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนตัดแบ่งและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
299
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การแช่เย็นบาร์ก่อนเสิร์ฟจะช่วยให้บาร์แข็งตัวเพื่อการตัดที่สะอาดใช้สตรอว์เบอร์รี่ที่สุกแต่ไม่อ่อนเกินไปเพื่อเนื้อสัมผัสและความหวานที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล