CookPal AI
recipe image

บาร์ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี่สำหรับมื้อเช้า

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ไส้

    • 🍓 สตรอว์เบอร์รี่สด 1 ปอนด์
    • 🍋 น้ำเลมอนครึ่งลูก
    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
  • เปลือกและท็อปปิ้ง

    • ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 1 ½ ถ้วย
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
    • แป้งสาลีชนิดโฮลวีท ½ ถ้วย
    • 🍂 น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย (อัดแน่น)
    • 🧂 เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา
    • ขิงบด ¼ ช้อนชา
    • 🧈 เนยละลายไม่ใส่เกลือ 8 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) และทาเนยบนถาดอบขนาด 9x12 นิ้ว

2

หั่นสตรอว์เบอร์รี่และผสมกับน้ำเลมอน น้ำตาล และแป้งข้าวโพดในชาม คนจนเข้ากันและพักไว้

3

ผสมข้าวโอ๊ต แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งสาลีชนิดโฮลวีท น้ำตาลทรายแดง เกลือ และขิง คนให้เข้ากัน แล้วใส่เนยละลาย คนให้เคลือบทั่ว

4

กดส่วนผสมข้าวโอ๊ต 60% ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ และเรียบให้เสมอกัน

5

ใช้ช้อนตะแกรงตักส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี่วางลงบนฐาน หมั้นน้ำผลไม้ไว้ จากนั้นโรยส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือด้านบนและกดเบาๆ

6

ราดน้ำสตรอว์เบอร์รี่ที่เหลือด้านบน และอบจนกว่าด้านบนจะเป็นสีทอง ประมาณ 45 นาที

7

ปล่อยให้บาร์เย็นสนิทประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนตัดแบ่งและเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

299

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 44g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การแช่เย็นบาร์ก่อนเสิร์ฟจะช่วยให้บาร์แข็งตัวเพื่อการตัดที่สะอาดใช้สตรอว์เบอร์รี่ที่สุกแต่ไม่อ่อนเกินไปเพื่อเนื้อสัมผัสและความหวานที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล