พายสตรอว์เบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 230 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
พายสตรอว์เบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 230 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍓 1 ควอร์ต สตรอว์เบอร์รี่สด ปอกก้านออก
ผลิตภัณฑ์นม
- 🥛 ½ ถ้วยครีมหนักสำหรับตีฟู
วัตถุดิบสำหรับอบ
- 🥧 แป้งพายขนาด 9 นิ้วที่อบแล้ว 1 แผ่น
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ ¾ ถ้วย
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
จัดเรียงสตรอว์เบอร์รี่ครึ่งหนึ่งในเปลือกพายที่อบแล้ว ใส่สตรอว์เบอร์รี่ที่เหลือลงในกระทะขนาดกลาง
ใส่น้ำตาลลงในสตรอว์เบอร์รี่ในกระทะ นำไปตั้งบนไฟปานกลางจนเดือด พร้อมคนเป็นระยะๆ
ผสมแป้งข้าวโพดและน้ำเข้าด้วยกันในชามเล็ก ค่อยๆ คนส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงไปในส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี่ที่กำลังเดือด ลดไฟและเคี่ยวจนข้นประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลา
เทส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี่ที่ปรุงแล้วลงบนสตรอว์เบอร์รี่ในเปลือกพาย เก็บไว้ในตู้เย็นจนเย็นและเซ็ตตัวอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ ตีครีมในชามขนาดกลางจนตั้งยอด
เสิร์ฟแต่ละชิ้นของพายพร้อมกับครีมที่ตีฟู 1 ช้อน ขอให้สนุกกับการรับประทาน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
265
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพายแช่จนเย็นสนิทเพื่อเนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้นก่อนเสิร์ฟใช้สตรอว์เบอร์รี่สดที่สุกเต็มที่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณสามารถเปลี่ยนเปลือกพายเป็นเปลือกแครกเกอร์เพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล