เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

ผสมเกลือป่น เนยเทียมละลาย และน้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะในชาม คนให้เข้ากันจนเปียกชื้นเท่ากัน ใส่ลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว อบจนเป็นสีเหลืองทอง 8-10 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นสนิท

ตีครีมชีสและน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยที่เหลือจนเนียนฟู พับวิปปิ้งครีมลงไป ทาลงบนแป้งพายที่เย็นแล้วให้ทั่ว

ใส่เจลาตินในชามทนความร้อนขนาดกลาง เทน้ำเดือดลงไป คนจนเจลาตินละลายหมด เพิ่มสตรอเบอร์รี่แช่แข็งแล้วคนต่อจนเริ่มข้น