เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C)

ผสมเพรทเซลบด เนยละลาย และน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี กดส่วนผสมลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเซ็ตตัว ประมาณ 8 ถึง 10 นาที พักให้เย็น

ในชาม ตีครีมชีสที่นิ่มและน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยจนเนียน ใส่วิปปิ้งครีมลงไป ทาให้ทั่วบนแป้งที่เย็นแล้ว

ละลายเจลาตินรสสตรอเบอรี่ในน้ำเดือด คนให้เข้ากับสตรอเบอรี่แช่แข็งและปล่อยให้เซ็ตตัวเล็กน้อย

เทส่วนผสมเจลาตินลงบนชั้นครีมชีส แช่เย็นจนเซ็ตตัวสนิทอย่างน้อย 2 ชั่วโมง