CookPal AI
recipe image

มะเขือยัดไส้เนื้อ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • มะเขือม่วง 2 ลูก
    • ก้านกระเทียม 1/2 ถ้วย (สับละเอียด)

  • เนื้อสัตว์

    • เนื้อวัวบด 200 กรัม

  • ปรุงรส

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • พริกไทย เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ควักเนื้อในของมะเขือม่วงออก สับละเอียด แล้วคลุกเคล้าเข้ากับก้านกระเทียมและเนื้อวัวบด.

2

เพิ่มซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และพริกไทยลงในส่วนผสม แล้วคนให้เข้ากัน.

3

ยัดไส้เนื้อในลงในเปลือกมะเขือที่ควักไว้.

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ 200 องศา เป็นเวลา 20 นาที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

410

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การรวมกันของมะเขือและเนื้อวัวช่วยให้ได้รับโปรตีนและความอิ่มในเวลาเดียวกัน.สามารถใช้ซูกินีแทนมะเขือม่วงได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล