ซูกินียัดไส้
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ซูกินียัดไส้
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- ซูกินี 4 ลูก
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัว สับละเอียด
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก ขูด
ธัญพืช
- ข้าวสาร 1 ถ้วย
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
แบ่งซูกินีเป็นสองส่วนแล้วควักเนื้อด้านในออก.
2
นำหอมหัวใหญ่ที่สับและข้าวมาผัดในน้ำมันมะกอก แล้วใส่มะเขือเทศที่ขูด เกลือ และพริกไทยดำ.
3
ยัดส่วนผสมไส้ลงในซูกินีแล้วจัดเรียงไว้ในหม้อ.
4
ปิดฝาหม้อแล้วต้มไฟปานกลางประมาณ 45 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มกลิ่นหอมด้วยการใส่ใบสะระแหน่สดหรือลูกผักชีลาว.ส่วนไส้ที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและนำมากินเป็นข้าว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล