ถั่วเพคานเคลือบน้ำตาล
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ถั่วเพคานเคลือบน้ำตาล
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
พื้นฐานการทำอาหาร
- สเปรย์สำหรับเคลือบกระทะ
- 🥚 ไข่ขาว 1 ฟอง
- 💧 น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
สารให้ความหวานและเครื่องเทศ
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ ¾ ช้อนชา
- 🌰 อบเชยป่น ½ ช้อนชา
ถั่ว
- ถั่วเพคานครึ่งเม็ด 1 ปอนด์
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 250°F (120°C) ทาน้ำมันบนถาดอบด้วยสเปรย์เคลือบกระทะ
ตีไข่ขาวกับน้ำในชามขนาดกลางจนขึ้นฟอง
ผสมน้ำตาล เกลือ และอบเชยรวมกันในชามอีกใบ
ใส่ถั่วเพคานลงในส่วนผสมไข่ขาว คนให้เคลือบทั่ว
ย้ายถั่วเพคานไปยังส่วนผสมน้ำตาล แล้วคนให้เคลือบทั่ว
กระจายถั่วเพคานออกไปบนถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่วอร์มไว้จนกรอบประมาณ 1 ชั่วโมง คนทุกๆ 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
328
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลองใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นเก็บถั่วเพคานในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบใส่นัตเม็กเล็กน้อยสำหรับรสชาติเพิ่มเติมผสมถั่วชนิดอื่น เช่น อัลมอนด์ เพื่อเพิ่มความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล