ชีลาควิเลสทำง่ายมาก
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ชีลาควิเลสทำง่ายมาก
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
น้ำมันปรุงอาหาร
- น้ำมันข้าวโพด 5 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมหลัก
- 🌽 ตอร์ตีย่าข้าวโพด 8 แผ่น (ขนาด 8 นิ้ว) ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม
ซอส
- ซอสซัลซ่าชิโปเติล 1 ถ้วย
ไข่
- 🥚 ไข่ 6 ฟอง
ชีส
- ชีสเปปเปอร์แจ็คขูดฝอย 1 ถ้วย
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางถึงสูง ทอดตอร์ตีย่าสามเหลี่ยมจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองและกรอบ ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาที เพิ่มซอสซัลซ่า ลดความร้อนลงเป็นไฟกลางถึงต่ำ ค่อยๆ คนตอร์ตีย่ากับซอสด้วยไม้พาย ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
ตีไข่ เกลือ และพริกไทยดำเข้าด้วยกันในชามเล็กๆ จากนั้นใส่ลงไปในส่วนผสมตอร์ตีย่า เพิ่มความร้อนเป็นไฟกลางถึงสูง ผัดไข่อย่างเบามือจนไข่เริ่มเซตตัว โรยหน้าด้วยชีสเปปเปอร์แจ็ค ปิดฝากระทะแล้วปิดไฟ พักไว้ 3 นาทีจนชีสละลาย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
1074
แคลอรี่
- 42gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 74gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดสับ อะโวคาโดหั่นแว่น และราดครีมเปรี้ยวเสิร์ฟพร้อมถั่วดำสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนมากยิ่งขึ้นเลือกใช้ชีสแทนแจ็คอื่นๆ เช่น เชeddar หรือ mozzarella สำหรับรสชาติที่แตกต่างตัดตอร์ตีย่าให้เสมอกันเพื่อความกรอบสม่ำเสมอขณะทอด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล