
Sweet and Fragrant Banana Curd
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
Sweet and Fragrant Banana Curd
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🍌 5 medium bananas
- 🧂 1 cup sugar
- 🥚 4 eggs
- 🧈 4 tbsp butter
- 🍋 Juice of 1 lemon
- 🧂 1/8 tsp salt
ขั้นตอน
1
Prepare 4 eggs, 5 medium bananas, 1 cup sugar, 4 tbsp butter, juice of 1 lemon, and 1/8 tsp salt.
2
Place all prepared ingredients into a food processor.
3
Transfer the mixture to a saucepan and cook over medium heat.
4
Cook for about 10 minutes until the mixture thickens.
5
Pour the hot curd into sterilized jars.
6
Label the jars and let them cool before storing.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use overripe bananas for a richer flavor.Sterilize jars by boiling them in water for 10 minutes.This curd pairs well with toast, scones, or yogurt.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล