ซัลซ่ามะเขือเทศหวานและไม่เผ็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 32 จำนวนจาน
- $5
ซัลซ่ามะเขือเทศหวานและไม่เผ็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 32 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 8 ลูก ปอกเปลือกและหั่นหยาบๆ
- 🧅 ½ หัวหอม หั่น
- พริกเขียวสับกระป๋อง (4 ออนซ์) 1 กระป๋อง
ของเหลวและเครื่องปรุง
- น้ำส้มสายชูขาว ¼ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
- ผงยี่หร่า ½ ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
- ผงลูกผักชีบด ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือตามชอบ
- ซอสพริกเผ็ดตามชอบ
ขั้นตอน
1
ผสมมะเขือเทศ หัวหอม พริกเขียว น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายแดง ผงกระเทียม ยี่หร่า ออริกาโน ลูกผักชี เกลือ และซอสพริกในหม้อดัตช์โอเว่นหรือหม้อขนาดใหญ่บนไฟอ่อนถึงปานกลาง
2
เคี่ยวส่วนผสม โดยคนเป็นระยะๆ จนกว่าซัลซ่าจะได้ความข้นตามที่คุณต้องการ ประมาณ 3 ชั่วโมง
3
เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะใช้
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
11
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองย่างมะเขือเทศก่อนปอกเปลือกและหั่นใช้พริกสดแทนชนิดกระป๋องสำหรับรสชาติที่จัดจ้านขึ้นเก็บซัลซ่าส่วนเกินในภาชนะที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็งเพื่อยืดอายุ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล