CookPal AI
recipe image

Sweet and Sour Chicken Breast with Scallions

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍗 1 chicken breast (300g)
    • 🧅 1/2 scallion, chopped
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • Potato starch as needed
  • Cooking Oil

    • 2 tbsp sesame oil
  • Seasoning Sauce

    • 1 tbsp sake
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp vinegar
    • 🍅 2 tbsp ketchup

ขั้นตอน

1

Cut the chicken breast into bite-sized pieces and season with salt and pepper. Lightly coat with potato starch.

2

Chop the scallion into coarse pieces.

3

Mix the seasoning sauce ingredients (sake, sugar, soy sauce, vinegar, ketchup) in a bowl.

4

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the chicken and cook until fully cooked. Add scallions and the seasoning sauce, then simmer until the sauce thickens.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice for a complete meal.You can substitute scallions with onions for a milder flavor.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล