CookPal AI
recipe image

ฟักทองบัตเตอร์นัททอดกรอบรสหวานและเผ็ดทำในเครื่องทอดลมร้อน

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🎃 ฟักทองบัตเตอร์นัทขนาดใหญ่ 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นแท่ง
  • เครื่องปรุงรสและน้ำมัน

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงเครื่องเทศห้าชนิด 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือทะเล 2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเครื่องทอดลมร้อนที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ใส่ฟักทองที่หั่นไว้ลงในชามใบใหญ่ เติมน้ำมัน เครื่องเทศห้าชนิด กระเทียม เกลือทะเล และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่ลงในตะกร้าของเครื่องทอดลมร้อน

3

ทอดในเครื่องทอดลมร้อนที่เตรียมไว้ โดยเขย่าทุกๆ 5 นาที จนกว่าจะกรอบ ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที เมื่อเสร็จแล้วนำออก และปรุงรสด้วยเกลือทะเลเพิ่มเติม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 29g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความกรอบที่สม่ำเสมอ ให้หั่นฟักทองให้มีขนาดเท่าๆ กันผงเครื่องเทศห้าชนิดเพิ่มรสชาติหวานและเผ็ดที่สมดุล แต่สามารถแทนที่ด้วยอบเชยหรือผงพริกเพื่อให้ตรงกับความชอบของคุณหากเหลือ สามารถนำไปอุ่นใหม่ในเครื่องทอดลมร้อนเพื่อความกรอบสูงสุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล