Sweet and Spicy Fried Chicken Skin
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Sweet and Spicy Fried Chicken Skin
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 200g chicken skin
- Enough vegetable oil for frying
- 3 tbsp white sesame seeds
Seasoning
- 2 tbsp sake
- 2 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 2 tbsp soy sauce
ขั้นตอน
Cut the chicken skin into bite-sized pieces.
Heat vegetable oil in a pot to about 1cm depth over medium-low heat. Fry the chicken skin until golden brown and crispy, then remove.
In a frying pan, combine sake, mirin, sugar, and soy sauce. Bring to a boil, then add the fried chicken skin and coat evenly. Sprinkle with sesame seeds and mix briefly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve as a snack or appetizer with a cold drink.Adjust the sweetness and saltiness of the sauce to your preference.Use fresh chicken skin for better texture and flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล