ต็อกบกกีเกาหลีรสหวานเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ต็อกบกกีเกาหลีรสหวานเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- แป้งต็อกสำหรับทำต็อกบกกี 200g
- 🧅 หัวหอม 1/4 ลูก (หั่นเป็นแว่น)
- 🥬 กะหล่ำปลี 50g (หั่นหยาบ)
เครื่องปรุงรส
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 150ml
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มแป้งต็อกในน้ำเดือดเป็นเวลา 3-4 นาทีจนแป้งนุ่มลง.
2
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันงาและผัดหัวหอมและกะหล่ำปลีพอประมาณ.
3
เติมน้ำ โคชูจัง และน้ำผึ้งลงในหม้อเพื่อทำซอสต็อกบกกี.
4
คลุกแป้งต็อกและผักให้เข้ากับซอสจนทุกอย่างผสมกันดีแล้วเสร็จ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้าใช้แป้งต็อกแช่แข็ง ควรละลายน้ำแข็งก่อนเพื่อประหยัดเวลา.หากต้องการลดความเผ็ด สามารถเพิ่มปริมาณน้ำผึ้งได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล