CookPal AI
recipe image

Sweet and Spicy Simmered Chicken and Boiled Eggs

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Protein

    • 🍗 1 piece (250g) chicken thigh
    • 🥚 2 soft-boiled eggs

  • Seasoning

    • 3 tbsp mirin
    • 2 tbsp soy sauce
    • 💧 200ml water

ขั้นตอน

1

Cut the chicken thigh into bite-sized pieces.

2

Add all seasoning ingredients (mirin, soy sauce, water) to a pot and heat over medium heat until boiling.

3

Add the chicken pieces to the pot and bring back to a boil. Skim off any foam or impurities.

4

Cover the pot and simmer on low heat for 7–8 minutes.

5

Add the soft-boiled eggs and simmer for an additional 2 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For reduced sodium, use low-sodium soy sauce.Adjust the cooking time for eggs based on your preferred doneness.Pair with steamed rice or vegetables for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล