CookPal AI
recipe image

Sweet and Spicy Stir-fried Broccoli and Beef

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🥩 200g sliced beef

  • Vegetables

    • 🥦 1/2 head broccoli
    • 2 king oyster mushrooms (80g)

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 3 tbsp yakiniku sauce
    • 1 tsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Separate broccoli into small florets. Place in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 1 minute. Cut king oyster mushrooms in half lengthwise, then slice into quarters.

2

Season sliced beef with a pinch of salt and pepper.

3

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add beef and stir-fry until the color changes.

4

Add king oyster mushrooms and stir-fry for about 2 minutes. Then add broccoli and yakiniku sauce, stirring to combine.

5

Serve on a plate and sprinkle with white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh broccoli for better texture and flavor.You can substitute king oyster mushrooms with other types of mushrooms like shiitake or button mushrooms.Prepare extra servings for meal prep; this dish stores well in the fridge.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล