ขนมปังไอริชหวาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังไอริชหวาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย 1 หยิก
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง คนให้เข้ากัน
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- ลูกเกด 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาแม่พิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว ด้วยเนยหรือน้ำมันเล็กน้อย โดยใช้แม่พิมพ์แบบแก้วจะดีที่สุด
ในชามขนาดกลาง ตีเนยกับน้ำตาลจนเนียน ใส่ไข่ทีละฟองแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว
ร่อนรวมแป้ง เบกกิ้งโซดา ครีมออฟทาร์ทาร์ และเกลือ แล้วคนผสมส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยวจนเข้ากัน หลังจากนั้นใส่ลูกเกด
เทแป้งลงในแม่พิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 50 ถึง 60 นาที หรือจนกว่าจะเสียบไม้ปลายแหลมแล้วออกมาสะอาด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
323
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 53gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับการอบที่สม่ำเสมอมากขึ้น ควรใช้ไข่และเนยที่อุณหภูมิห้องหากคุณไม่ชอบลูกเกด สามารถแทนที่ด้วยลูกแครนเบอร์รี่แห้งหรือช็อกโกแลตชิพขนมปังชนิดนี้อร่อยมากเมื่อนำไปปิ้งและทานคู่กับเนยหรือแยมเก็บรักษาในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล