พาสต้าไส้กรอกและมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
พาสต้าไส้กรอกและมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมพาสต้า
- 🍝 สปาเก็ตตี้ 200 กรัม
- 🍠 มันเทศ 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (สับละเอียด)
- 🥛 โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขั้นตอน
1
ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด พร้อมใส่เกลือลงไปเล็กน้อยให้พอเดือดสุกแบบอัลเดนเต้
2
นำมันเทศอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที จนนุ่ม
3
ผัดมะเขือเทศในกระทะ จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงไปเพื่อทำซอสครีม
4
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วและมันเทศอบลงในกระทะ คลุกเคล้ากับซอสให้เข้ากัน
5
ตักพาสต้าใส่จาน แล้ววางไข่แดงลงด้านบนก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
580
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 68gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
รสหวานของมันเทศเข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศและโยเกิร์ต หลีกเลี่ยงการใส่ผักอื่น ๆ เพื่อความเรียบง่ายเพิ่มไข่แดงเพื่อเพิ่มรสชาติของครีมในจานนี้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล