CookPal AI
recipe image

Sweet Potato Chips

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍠 1/2 sweet potato (130g), thinly sliced

  • Oils

    • Enough vegetable oil for frying

  • Seasonings

    • 🧂 1/3 tsp salt

ขั้นตอน

1

Slice the sweet potato thinly using a slicer. Soak the slices in water for 20 minutes, then drain and pat dry with kitchen paper. Let them air dry for 10 minutes.

2

Heat vegetable oil in a pot to 160°C (320°F), about 3 cm deep. Fry the sweet potato slices until they are crispy on the surface.

3

While still warm, toss the fried sweet potato chips in a bowl with salt to season.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use a mandoline slicer for even thickness.Store the chips in an airtight container to maintain crispiness.Experiment with additional seasonings like paprika or garlic powder for variety.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล