หมูตุ๋นหัวหอมและมันเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
หมูตุ๋นหัวหอมและมันเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อหมู 300 กรัม
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 ลูก (หั่นบาง)
- มันเทศ 2 ลูก (หั่นเต๋า)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะ รวนหมูจนสีเปลี่ยน.
2
นำหมูออก แล้วผัดหัวหอมในกระทะเดียวกัน จนหัวหอมเป็นสีใส.
3
ใส่หมูกลับลงในกระทะ พร้อมกับมันเทศ และคลุกเคล้าเบา ๆ.
4
เติมซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และน้ำลงในกระทะ แล้วต้มด้วยไฟกลาง 10-15 นาทีจนมันเทศนิ่ม.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หลังหั่นมันเทศให้นำไปแช่น้ำเพื่อลดรสขมและสีจะสด.เมนูนี้อร่อยแม้เย็น เหมาะสำหรับกล่องข้าวกลางวัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล