CookPal AI
recipe image

Tai Soboro

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 300g tai fillet
  • Seasoning

    • 2 tbsp sake
    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp mirin
    • 2 tbsp light soy sauce

ขั้นตอน

1

Place tai fillet and 2 tbsp sake in a pan, cover with a lid, and steam over medium heat until the fish turns white.

2

Once cooled, remove the skin and bones from the tai and flake it into small pieces.

3

Add the flaked tai and the seasoning ingredients (1 tbsp sake, 2 tbsp mirin, 2 tbsp light soy sauce) to a pot. Cook over medium heat until the liquid evaporates.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Tai Soboro can be used as a topping for rice bowls or filling for onigiri.Adjust the sweetness by modifying the amount of mirin.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล