Tako and Bamboo Shoot Ajillo
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Tako and Bamboo Shoot Ajillo
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Seafood
- 🐙 120g boiled octopus
Vegetables
- 1/2 bamboo shoot (water-packed)
Seasoning
- 🧄 1 clove garlic
- 150cc olive oil
- 🧂 1/2 tsp salt
- 1 tsp sliced red chili
ขั้นตอน
1
Cut the bamboo shoot into sections: slice the tip into wedges and the base into thin slices. Crush the garlic clove and remove its core.
2
Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.
3
Heat olive oil, garlic, salt, and chili in a pot over low heat until fragrant. Add the octopus and bamboo shoot, then simmer over medium heat.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.Use fresh bamboo shoots for a more authentic taste.Adjust chili quantity based on your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล