CookPal AI
recipe image

เครื่องปรุงมาซาลาแบบแทนดูรี

ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $2

ส่วนผสม

  • เครื่องเทศ

    • ผงขมิ้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงยี่หร่า 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    • ผงขิง 1 ช้อนชา
    • ผงกานพลู 1 ช้อนชา
    • ผักชีป่น 1 ช้อนชา
    • ผงเฟนูกรีก 1 ช้อนชา
    • 🌿 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
    • ผงกระวาน 1 ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสม

2

ผสมขมิ้น, ยี่หร่า, ผงกระเทียม, ขิง, กานพลู, ผักชี, เฟนูกรีก, อบเชย, พริกไทยดำ, กระวาน และลูกจันทน์เทศเข้าด้วยกันในชาม

3

เก็บเครื่องปรุงไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

19

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เครื่องปรุงนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนในที่แห้งและเย็นลองใช้เครื่องปรุงนี้หมักไก่หรือปรุงรสผักหากต้องการรสชาติที่สดใหม่มากขึ้น คุณสามารถคั่วเครื่องเทศทั้งเม็ดแล้วบดให้ละเอียดก่อนผสม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล