Taro Seaweed Tempura
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Taro Seaweed Tempura
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 1 bamboo shoot (200g), boiled
Batter
- 3 tbsp tempura flour
- 1 tsp seaweed powder
- 4 tbsp water
Other
- tempura flour, as needed
- salad oil, as needed
ขั้นตอน
1
Cut the boiled bamboo shoot into bite-sized pieces.
2
Mix tempura flour, seaweed powder, and water in a bowl to create the batter.
3
Lightly coat the bamboo shoot pieces with tempura flour, then dip them into the batter.
4
Heat salad oil to 170°C in a pot (about 2–3 cm deep), then fry the coated bamboo shoots for 3 minutes until crispy.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve hot for the best texture and flavor.Pair with a dipping sauce like soy sauce or ponzu for added taste.Use fresh bamboo shoots if available for a more authentic flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล