รวบรวมส่วนผสม แล้วเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ใส่เบคอนลงในกระทะใบใหญ่และทอดไฟกลาง-สูง โดยกลับเบคอนเป็นระยะๆ จนสุกเหลืองเท่ากัน ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 8 นาที จากนั้นสะเด็ดเบคอนบนกระดาษซับน้ำมัน

กระจายเบคอนให้ทั่วด้านล่างของถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว จากนั้นวางก้อนมันฝรั่งทับเบคอน

ตีไข่ นม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชาม จากนั้นเทลงบนชั้นของก้อนมันฝรั่ง

โรยชีสเชดดาร์ด้านบนและอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนร้อนทั่วประมาณ 1 ชั่วโมง