
Tatsuta-age Chicken Breast
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Tatsuta-age Chicken Breast
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Protein
- 🍗 1 piece (250g) chicken breast
Coating
- As needed potato starch
Oil
- As needed salad oil
Seasoning
- 1 tbsp soy sauce
- 1/2 tsp grated ginger
- 1/2 tsp grated garlic
ขั้นตอน
Cut the chicken breast into large bite-sized pieces.
Mix the chicken pieces with soy sauce, grated ginger, and grated garlic in a bowl. Let it marinate for 10 minutes.
Coat the marinated chicken evenly with potato starch.
Heat salad oil in a pot to 170°C (340°F). Fry the chicken pieces for 2 minutes until golden brown, then flip and fry for another 2-3 minutes until cooked through.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with a side of fresh salad or dipping sauce for added flavor.Use a wire rack to drain excess oil for a crispier texture.Adjust soy sauce quantity for a lower sodium option.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล