Tatsuta-age Mackerel
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Tatsuta-age Mackerel
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 1 filleted mackerel
Coating
- 3 tbsp potato starch
Oil
- Sufficient amount for frying
Seasoning
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tsp grated ginger
ขั้นตอน
1
Cut the mackerel into bite-sized pieces and pat dry.
2
Mix soy sauce and grated ginger in a bowl to create the marinade.
3
Coat the marinated mackerel pieces evenly with potato starch.
4
Heat vegetable oil in a deep pan and fry the mackerel pieces until golden brown.
5
Drain the fried mackerel on paper towels to remove excess oil.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Pair with rice or salad for a complete meal.Use fresh ginger for a more aromatic flavor.Try serving in a sandwich with French bread for a creative twist.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล