ซุปข้าวโพด 10 นาที
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ซุปข้าวโพด 10 นาที
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- 🥛 นมพร่องมันเนย 3 ถ้วย
- 🌽 เมล็ดข้าวโพด 2 ถ้วย
- แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียม 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- ไทม์ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ ตามชอบ
ท็อปปิ้ง
- ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 4 ช้อนโต๊ะ
อื่น ๆ
- 🧅 หอมหัวใหญ่ครึ่งลูก หั่นสับ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ตั้งกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะบนไฟกลางค่อนข้างแรง เติมน้ำมันและผัดหัวหอมกับกระเทียมจนเป็นสีทอง ประมาณ 2 นาที
ใส่แป้ง นม มัสตาร์ด และเครื่องปรุงลงในชามใบเล็กแล้วผสมให้เข้ากัน
เติมส่วนผสมนมลงในกระทะตามด้วยข้าวโพด คนให้เข้ากันจนเดือดและข้นขึ้น ประมาณ 3 นาที คนบ่อย ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมไหม้
แบ่งใส่ชาม 4 ชาม และโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย ช้อนโต๊ะละ 1 ช้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
207
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เมล็ดข้าวโพดแช่แข็งเพื่อประหยัดเวลาเตรียมหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้เปลี่ยนนมพร่องมันเนยเป็นนมสดหรือเติมครีมเล็กน้อยทำให้อาหารจานนี้ปราศจากกลูเตนโดยใช้แป้งทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล