CookPal AI
recipe image

Tender Chicken Tomato Stew

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍗 500g chicken thighs
    • 🧅 1 onion, 200g
    • 🍄 1 king oyster mushroom, 50g
    • 🥕 1 carrot, 150g

  • Seasonings

    • 🍅 400g canned tomatoes
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp vinegar
    • 🧂 1 tsp sugar
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • A pinch of pepper
    • 2 tbsp olive oil
    • 2 tsp consomme
    • 💧 100ml water

ขั้นตอน

1

Pierce the chicken skin with a fork and cut into quarters.

2

Slice the onion into 1cm pieces against the grain.

3

Cut the king oyster mushroom into 1cm slices.

4

Chop the carrot into large bite-sized pieces.

5

Mix all seasonings in the rice cooker pot, add the chicken and vegetables, and cook using the regular rice setting.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh vegetables for better flavor.You can substitute king oyster mushrooms with button mushrooms.Serve with rice or bread for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล